30 November 2014

Resep MPASI : Udang Tumis Duobawang Bombay




Resep mpasi udang, resep tumisan lauk untuk buah hati, resep mpasi tumis udang yang  mudah enak dan sehat. Untuk 1y+ ya... Resep ini masih tanpa gula garam. Bisa ditambah keju kalau suka. Atau yang sudah kenal garam bisa ditambahkan garam sedikit.

Untuk yang belum dikenalkan udang, bisa diganti dengan daging ikan tawar atau daging ayam atau daging sapi..

Bahan
* 15 udang besar, kupas buang kepala, cincang kasar
* separo butir bawang bombay cincang
* 3 bawang putih cincang
* 2 bawang merah iris
* 3 ruas batang daun bawang cincang halus
* merica bubuk sedikit
* 3 sdm air untuk menumis

cara:

* panaskan air dalam wajan sampai meletup-letup, tumis cincangan bawang bombay bawang putih bawang merah sampai harum
* masukkan cincangan udang, aduk rata sampai berubah warna
* masukkan cincangan daun bawang dan merica, aduk kembali
* matikan api kompor, angkat dari wajan
* disajikan dengan nasi hangat atau bubur oatmea bisa juga bubur beras biasa

di tulis oleh noeth: di Minggu, November 30, 2014

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)