Ummu Nashrullah: Biskuit Pisang Coklat Keju - mpasi

10 Februari 2014

Biskuit Pisang Coklat Keju - mpasi - ChoChe Banana Cookies

Mau share camilan biskuit untuk Amal (2m to 3y), biskuit pisang coklat keju. Biskuit. bayi yang mudah di buat. Sekalian mau mengenalkan coklat ke Amal. Ini untuk 1y+ ya, karena bahannya ada coklat nya. Kalau tanpa coklat bisa untuk 8m+, asal sudah lulus keju dan unsalt butter.

Resep Biskuit Pisang Coklat Keju - ChoChe Banana Cookies 1y+

Bahan:

350 gr pisang belitung, lumatkan---->5buah

500 gr tepung terigu---->kunci biru

200 gr unsalt mentega---->orchid

03 butir kuning telur

50 gr keju parut, atau sesuai selera---->prochiz

40 gr coklat parut---->dark chocolate colatta

Cara:

- Mixer kuning telur dan unsalt butter

- Tambahkan pisang lumat, keju parut dan coklat parut

- Terakhir masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit

- Aduk dengan spatula sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk

- Ambil adonan sedikit saja, pulung bulat tata adonan di loyang, pipihkan / bentuk sesuai selera

- Atau gilas dengan roll mi, potong sesuai selera, bisa dengan pisau gerigi atau cookies cutter

- Panggang dalam oven selama 15 menit atau hingga matang

- Setelah dingin masukkan dalam toples

Note:

- Pisang belitung bisa diganti pisang jenis lain

- Jadi 8 loyang, sengaja buat banyak, karena memang untuk stok camilan nya Amal, dan ummi nya, hehee.. ini pagi pagi langsung ngemil:-)

- Sengaja tidak pakai gulgar karena masakan rumah nya Amal (2m to 3y) masih no gulgar

Happy Baking Mom ^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar