17 Januari 2014
Biskuit Jagung Sehat - Mpasi Camilan Biskuit - Corn Cookies
Masih edisi jagung ya...Menu mpasi camilan untuk anak tercinta, mpasi biskuit jagung, camilan yang mengenyangkan ya.. Tapi ini untuk 1y+ ya, karena bahannya dari jagung, atau kalau mau untuk dibawah 1th jagungnya diganti labu kuning atau ubi tapi namanya jadi bukan biskuit jagung ya, hehee...
Ini resep Biskuit Jagung Sehat - Corn Cookies
Bahan:
350 gr jagung, diblender
500 gr tepung terigu
150 gr unsalt butter
1 btr telur
2sdm keju parut
Cara:
- Satukan jagung, telur, tepung terigu, mentega dan keju- Aduk dan uleni sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk
- Ambil adonan sedikit sedikit, pulung bulat, tata adonan di loyang, pipihkan / bentuk sesuai selera
- Panggang dalam oven selama 15 menit atau hingga matang
- Setelah dingin masukkan dalam toples
Note: Jadi 8 loyang, @loyang isi 50an keping biskuit ukuran kecil ya, kurleb 4 gigitan anak, tapi kalau Amal maem nya langsung
- Hasilnya renyah, garing dan kriuk enak
- Sengaja buat banyak, karena ada kiriman jagung manis, jadi yaa..sekalian untuk stok camilan nya Amal
- Kalau untuk stok saya masukkan wadah2 kecil terus masuk chiller
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar